Penne com bacalhau ao molho branco

Uma receita  super rápida, costumo a fazer ela nas comunhões da minha célula, pois é prática e superdeliciosa!
Facinho facinho, vamos aprender a fazer esta delicia?

Receita para 10 pessoas

Ingredientes:

1 Pacote de massa penne

2 latas de milho e ervilha(dueto)

2 sachets  pequenos de azeitona

1 tomate picadinho

400 gr de bacalhau desalgado

3 ovos cozidos,(pode ser ovos de codorna)

3 colheres de sopa de coentro picado

Preparo:

Comece cozinhando o penne  até ficar al dente, em seguida escorra e espere esfriar. Em uma vasilha(saladeira, refratário) coloque o milho e ervilhas escorridos, as azeitonas, o coentro os ovos cozidos picados, e o bbacalhau desfiado( Pode ser peito de frango, presunto, sardinha,atum,queijo, calabresa, fica a sua escolha).

Misture estes ingredientes com cuidado, em seguida acrescente o penne. Misture o molho branco a receita AQUI e se não quiser, misture creme de leite ou maionese, fica ótimo !

Bom apetite !!