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Idéias legais!!! 16

Olha quem pensava em jogar vidros de perfume no lixo vai mudar de idéia rapidinho...

Idéia fonte: http://mariareciclona.blogspot.com.br/

Idéias legais !!! 15

E vamos nós a mais idéias inspiradoras com coisas tão simples !!!
Vasinhos perfeitinhos só com balões de ar e copos !!

Caixotes, com uma boa demão de tinta e criatividade olha o que eles fazem...

Palitos , papellão , lã, e olha o coração!!!

E esta fofura aqui???

Penne com bacalhau ao molho branco

Uma receita super rápida, costumo a fazer ela nas comunhões da minha célula, pois é prática e superdeliciosa!
Facinho facinho, vamos aprender a fazer esta delicia?

Receita para 10 pessoas

Ingredientes:

1 Pacote de massa penne

2 latas de milho e ervilha(dueto)

2 sachets pequenos de azeitona

1 tomate picadinho

400 gr de bacalhau desalgado

3 ovos cozidos,(pode ser ovos de codorna)

3 colheres de sopa de coentro picado

Preparo:

Comece cozinhando o penne até ficar al dente, em seguida escorra e espere esfriar. Em uma vasilha(saladeira, refratário) coloque o milho e ervilhas escorridos, as azeitonas, o coentro os ovos cozidos picados, e o bbacalhau desfiado( Pode ser peito de frango, presunto, sardinha,atum,queijo, calabresa, fica a sua escolha).

Misture estes ingredientes com cuidado, em seguida acrescente o penne. Misture o molho branco a receita AQUI e se não quiser, misture creme de leite ou maionese, fica ótimo !

Bom apetite !!

Cebola Australiana- Cebola frita

CEBOLA AUSTRALIANA

Essa cebola faz muito sucesso. A receita é do chef Erasmo Santana Santos, do Australiano Bar, em Santos. Lá, eles usam o produto importado dos Estados Unidos, mas é possível fazer com a cebola nacional — basta comprar uma bem grande. Siga os passos e chegue ao paraíso, com essa cebola temperada e frita. Veja o passo a passo

Cebola Australiana

Chef Erasmo Santana Santos

Ingredientes

1 cebola grande (a maior que encontrar)

1 litro de leite

2 ovos

500g de farinha de rosca

2 colheres de sobremesa de sal

2 colheres de sobremesa de pimenta caiena

2 colheres de sobremesa de pimenta do reino

2 colheres de sobremesa de tomilho

Preparo

Pegue a maior cebola que encontrar. Corte fora o lado oposto ao da raiz (passo 1) em algum ponto entre a metade e 3/4 da cebola (quanto mais perto da metade, mais fácil fica). Descasque a cebola e corte fora a raiz, bem rente (passo 2).

Com uma faca grande, faça cortes perpendiculares, como numa pizza (passo 3), mas ao invés de 8 pedaços, faça no mínimo 16 e idealmente 32 cortes. Tome cuidado para não atravessar a cebola, parando estes cortes cerca de 2 cm antes de chegar a base.

Para deixá-la em forma de flor solte os gomos da cebola (passo 4), abrindo-a (deixar por duas horas na geladeira pode ajudar nesse processo).

Misture a farinha com o sal, as pimentas e o tomilho. Empane a cebola jogando esta farinha temperada em bastante quantidade para entrar entre os gomos da cebola (passo 5). Retire o excesso.

Mergulhe com o topo para baixo na mistura do leite e ovos (passo 6) e novamente acrescente farinha e retire o excesso (passo 7). Está pronta para fritar.

Em uma panela coloque óleo suficiente para submergir a cebola. Leve ao fogo alto. Com a ajuda de uma espumadeira, coloque a cebola com o topo para baixo e deixe fritar por 2 minutos. Gire-a e deixe fritar mais dois minutos, gire-a de novo e deixe mais 2 minutos.

Retire-a. Seque-a com papel toalha (passo 8), e coloque no prato.

Prenda o centro com um garfo e, com uma faca afiada, retire o miolo (passo 9).

Para terminar (passo 10), coloque no centro um potinho com seu molho preferido (molho rosé, maionese de alho ou ervas finas, por exemplo).

Tortinhas recheadas !

Oi pessoas lindas!!!!!

Tenho uma receita linda e deliciosa para vocês. São tortinhas,feitas com a maior facilidade, dificil mesmo é comer uma só!

Vamos a receita

250gr de farinha de trigo

150 gr de manteiga ou margarina fria

1 ovo

1 pitada de sal

Raspas de limão ou baunilha a gosto

100 gr de açucar de confeiteiro

Preparo :
Amasse levemente a farinha a manteiga e o açucar até virar uma farofinha, em seguida adicione os demais ingredientes, deixe esta massa bem misturadinha e uniforme, leve a geladeira enrolada com papel filme ou plástico por uma hora. Depois disto é só abrir com um rolo e usar conforme a foto para modelar as tortinhas.