Vamos fazer Cupcake? É fácil!

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São deliciosos, divertidos, lindos, criativos, e o melhor de tudo facinho de fazer

Bom, tudo começa na escolha dos ingredientes:

Ingredientes da massa

1 xícara de leite
2 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
¾ de xícara de óleo de soja
1 colher de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó
Ingredientes da cobertura

1 lata de leite condensado
2 colheres de chocolate em pó
Chocolate granulado
1 colher de margarina
1 colher de leite para amolecer
Modo de preparo

Aqui não tem mistério, primeiro fazemos a massa, depois a cobertura.

Preparo da massa

O primeiro passo é  colocar todos os ingredientes secos 
(chocolate, açúcar, fermento e farinha) em uma tigela
Em seguida, misture e vá acrescentando, aos poucos, o resto dos ingredientes
 (leite, óleo e ovos).
Agora, é hora de colocar as forminhas de papel na forma de alumínio,
 própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada
 uma delas, deixando sempre ¼ sem massa.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.
Preparo da Cobertura

O primeiro passo é pegar uma panela e  levar ao fogo todos os ingredientes,
 menos o granulado e o leite, e mexer muito bem.
Quando  essa msitura desgrudar do fundo, jogue o leite e mexa.
Pronto! Agora é so cobrir os cupcakes assados com a deliciosa 
cobertura de chocolate.
Se mesmo com essa receita super fácil, você acha que ainda não está muito claro,
dá uma olhada nesse vídeo com uma receita de cupcake para iniciantes:

Cupcake para iniciantes

Dá pra variar  os recheios também e  fazer do que mais te agrada!

 

 
 

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