Cachorro quente de forno

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Olá pessoal do blog !!!
Domingão ai né? Chegou a noite e que tal fazer um cachorro quente de forno pro jantar?? Hummmm...
Facinho e rápidão, vamos a receita!
Ingredientes
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 50g de fermento para pão
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • sal a gosto
  • Gema de ovo para pincelar a massa
Recheio: salsichas com molho + ervilhas em conserva + milho verde em conserva

Modo de preparo
  1. Colocar em uma bacia o fermento e o açúcar, mexer com uma colher até amolecer.
  2. Adicionar a margarina, o óleo, o leite e os ovos. Misturar.
  3. Acrescentar a farinha de trigo e o sal. 
  4. Mexer até a massa soltar das mãos. Lembrar de adicionar a farinha de trigo aos poucos.
  5. Deixar a massa descansar, 30 minutos.
  6. Untar um tabuleiro com óleo. 
  7. Abrir metade da massa. Adicionar o molho de salsichas, a ervilha e o milho.
  8. Cobrir com o restante da massa.
  9. Pincelar gema de ovo.
  10. Deixar crescer por mais 20 minutos.
  11. Levar ao forno alto, pré-aquecido, até dourar.




3 comentários:

  1. Não sou muito chegada a cachorro quente, mas essa apresentação esta muito atrativa. Parabéns me deu até voltade de comer um. kkkkkkkkk

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  2. uuma delicia já fiz mt isso" Bjiinhos"

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